Bakso kepala sapi, kusumanegara

Jenis panganan yang satu ini sangat populer di Indonesia, hampir di seluruh kota bisa dipastikan terdapat warung atau tempat berjualan, mulai dari yang kaki lima di pinggir trotoar jalan hingga yang ada di mall mewah.

Bakso, mendengarnya saja sudah pasti terbayang cita rasanya , apalagi menikmati hidangannya. Ya.. boleh dikata saat ini sudah banyak tercipta varian bakso ini, dari yang umumnya bakso daging, bakso tahu, bakso buah, dan mungkin masih ada jenis bakso lainnya.

Menengok judul diatas, bagi orang awam mungkin membayangkan yang akan disajikan tidak jauh-jauh dari bagian kepala sapi ( seperti saya waktu itu ketika datang di tempat makan ini ). Dilokasi ini mungkin sudah menjadi cabang yang kesekian di kota ini, dengan sengaja saya mencari info di internet dan ternyata bakso kepala sapi ini adalah jenis usaha waralaba dengan kantor pusat di Surabaya, hmm.. ternyata pesaing bakso malang hehehe..

Tanpa mie kuning, tidak seperti bakso pada umumnya yang kumplit menggunakan mie kuning, bakso kepala sapi ini memang tidak atau tanpa mie kuning sehingga hanya ada mie putih dan bakso (bakso halus, kasar, tahu, jumbo) dan kuah bakso yang panas ples taburan daun bawang dan bawang goreng.

Harga, disesuaikan dengan segmentasi kantong . Berkisar antara 7.000 sampe 12.000 tanpa minuman. Bagi penggemar bakso silahkan mencobanya dan tips mencicipi bakso (sesuai yang di tempel disana) untuk mendapatkan cita rasa asli dari bakso adalah di makan tanpa menggunakan saus tomat atau cabe, kecap dan sambal. Ya.. ketika saya coba memang enak.. hehehe.. jadi tanpa tambahan apa-apa makanan ini sudah lezat dan harum kuahnya. Silahkan mencoba.

 

eh.. ada webnya juga, http://baksokepalasapi.co.id/

Kembali ke fitrah

Setidaknya hingga hari ini sudah masuk dalam sepertiga mala-malam terakhir bulan ramadhan, seperti yang telah dijanjikan pada malam-malam terakhir terdapat satu malam yang disebut-sebut sebagai “lailatul qadar”. Lailatul qadar, malam yang lebih baik dari malam seribu bulan. Dalam bulan ramadhan juga Al Quran Karim di turunkan/diwahyukan untuk yang pertama kepada Nabi Muhammad SAW.

Selama satu bulan penuh umat muslim diseluruh penjuru dunia mengamalkan ibadah puasa (puasa ramadhan), karena sangat pentingnya puasa ini hingga bagi umat muslim yang tidak dapat mengerjakannya diwajibkan menggantinya di hari yang lain diluar dari bulan ramadhan.

Menahan rasa lapar dan dahaga barang kali sudah hal yang ringan namun mengendalikan hawa nafsu menjadi hal yang luar biasa dalam bulan ramadhan ini. Pekerjaan yang halal menjadi haram pada siang hari di bulan ramadhan. Secara sadar umat muslim mengerjakannya dari waktu subuh hingga waktu maghrib selama sebulan penuh. Walaupun restoran, kedai, penjual makanan dan minuman masih menghiasi ditiap sudut jalan, hati tetap tak tergerakkan untuk mengurungkan puasa yang telah diniatkannya. Ramadahan, telah dijanjikan pahala yang berlipat-lipat disetiap amalan yang baik bila dikerjakan, penghapusan dosa-dosa yang menggunung, dan dijauhkan dari api neraka. Sehingga ketika ramadhan berakhir seperti layaknya tiada dosa dan terlahir kembali sebagai manusia yang bersih, Insya Allah.

Selamat merayakan Idul Fitri 1 Syawwal 1430 H, mohon maaf lahir dan batin.

Bersolek menyambut Ramadhan

Kurang seminggu lagi umat muslim sedunia akan menyambut bulan ramadhan. Khususnya di Indonesia yang saat ini masih bernuansa krisis global, terorisme, hari kemerdekaan, masa peralihan kekuasaan legislatif dan eksekutif, sepertinya masalah tidak pernah usai di negeri ini

Karpet dan sajadah yang harum, sungguh nikmat ketika bersujud disambut dengan harumnya sajadah sehingga betah berlama-lama sambil membaca doa namun jika tempat sujud tak harum baunya seketika itu juga mengaburkan konsentrasi kekhusyukan dalam bersujud dan cepat-cepat mengangkat kepala atau bahkan hingga sengaja menahan napas hingga beberapa saat. Maka dari itu dalam ajaran agama sudah ajarkan bahwa ketika hendak menunaikan ibadah disunnahkan untuk memakai wangi-wangian.

Tak kalah sibuknya,

Pengurang rasa sakit

Hampir dua minggu terakhir ini rasa nyeri menyerang di bagian leher belakang (tepatnya belakang telinga bagian kanan). Terutama ketika posisi duduk di kursi atau duduk di lantai (kecuali lagi berdidi atau jalan). Satu minggu berlalu masih belum hilang juga, akhirnya konsultasi dengan dokter di salah satu klinik di dekat rumah. Analisa dokter, kecapaian, terlalu sering duduk. Memang benar kecapaian dan sering duduk adalah hal umum yang dilanda para pekerja terutama lagi yang berprofesi sebagai penulis kode program (baca: programmer).

Padahal beberapa bulan yang lalu, baru saja sembuh dari penyakit asthenophia (baca: mata lelah). Dari resep yang diterima hanya ada satu jenis vitamin (neurobion) dan satu jenis obat (asam mefenamat). Sesuai anjuran dokter obat-obat tadi diminum sesuai dengan anjuran untuk 3 hari kedepan.

Secara sengaja,

Aspire Timeline

Setelah menggelontorkan seri Aspire One di tahun 2008 yang lalu, Acer kembali lagi mengeluarkan seri produk terbarunya yang diberi nama Aspire Timeline.

Apa yang menarik  di produk ini?. Mungkin ini menjadi pionir untuk laptop dengan batre tahan hingga 8 jam. Desain yang tipis dan berat tak lebih dari 1,9 kilogram. Hitam dan stylish, berbeda dengan tipe Aspire yang cenderung tebal.

Dibesut dengan Windows Vista Home Premium, sehingga ngga perlu repot2 lagi mencari drivernya.. . Tipe ini juga sudah dapat di jumpai di situs belanja online dengan kisaran harga 7 jutaan dengan spesifikasi Intel Core2 Solo 1,4 GHz, memori DDR3 3 Gb, harddisk berkapasitas 320 Gb, dengan LCD screen 14″.

Lebih lengkap tentang ini lihat di http://www.acer.co.id/timeline/home.html

Keluhan

Popularitas facebook makin meningkat dari hari-kehari, mulai dari tayangan talk show tv (baik tv lokal maupun nasional) selalu manmpilkan banner facebook untuk mengirim pesan atau komentar, hingga konten provider selular. Barangkali saat ini kalo ada orang yang ngga punya akun di facebook, malah jadi minder .

Tren yang selalu berubah. Dulu sebelum era facebook berkibar, saya mengenal friendster dan jangan heran daftar teman hanya sampe di angka seratus.. . Kemudian yang sejenisnya (jajaring sosial) pun hanya sebatas nampang profil nya saja.. karena di-undang (invite) dari rekan yang lain melalui email.

Silaturahmi. Apa benar?,